ホワイトアスパラ、3本200円♪
これまで何度も手に取っては、「まだ高い・・・」と棚に戻す日々でした。笑
待った甲斐がありました。
エノテカノリーオで3年前くらいに食べたホワイトアスパラの記憶を辿りながら作りました。
確かこんなかんじだったはず。
揚げ茄子と茗荷と大葉のサラダ
茄子と茗荷って最高の組み合わせですね!
夫が指をザクっと切って、救急病院にいきました。
ケガは心配したほどではなく、消毒と絆創膏でOKでした。
かなりドキドキしました。
明日は熊本出張に行くそうなので、夜は馬刺しが食べれるかも?!