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by celicci
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虚無蕎望なかじん 2005/11/26
お昼はこちらで
虚無蕎望なかじん 2005/11/26_b0032077_224716.jpg
虚無蕎望なかじん(こむそぼうなかじん)
京都市東山区東大路三条下ル古川野商店街内
TEL 075-525-0235
昼 12:00~14:30(L.O.)
夜 18:00~20:30(L.O.)
定休日 火・水曜



蕎麦雑炊
虚無蕎望なかじん 2005/11/26_b0032077_2211494.jpg
粗碾きそば
なんと打ってから半日寝かせてあるそうです。
この香りはスバラシイ。とうもろこしのような甘い香りです。
長野で食べる蕎麦の、あの香りにはかないませんが。
塩で食べてみてください、と塩も一緒に出されます。
虚無蕎望なかじん 2005/11/26_b0032077_22115896.jpg
そばがき
ゆるめで口に運ぶとほどけます
食感、香り共になかなか味わえないと思います。
虚無蕎望なかじん 2005/11/26_b0032077_2212579.jpg
せいろ
こちらも香り高い。東京に比べると量が多い。
薬味とわさび、薬味と塩で食べるのがいいです。
虚無蕎望なかじん 2005/11/26_b0032077_22121588.jpg
地鶏の天ぷら(これはコースには入ってません)
虚無蕎望なかじん 2005/11/26_b0032077_22131950.jpg


デザートも蕎麦アイス、蕎麦ロールケーキなど魅力的なものが並びます。

ちょっとダシはもう一つ好みとは言えず。
しかし、薬味、塩がありますし蕎麦の旨みで平らげられます。
再訪したいお店です。

帰り道、駄菓子屋のおじいちゃんに、「あんたら蕎麦の香りがする」と言われました。
by celicci | 2005-12-13 12:30 | 旅行:京都紅葉狩り紀行 2005
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