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富里の夜は長い
今回の旅では前回の旅でグッと私たちの心を掴んだ宿、富里(トゥーラトゥ)に再び宿を取りました。
富里の名物といえばそう、前回私が撃沈したゆんたくです。

今回はゆんたく皆勤しました。(エライ!)
四泊のうち一日はどうも富里の裏にあるバー、ヨナミネハウスの方に行ってたみたいで参加できなかったんですが、富里でやってたゆんたくには皆勤しました。

富里のゆんたくといえば次のようなことで有名です。
・美味しいおつまみ
・泡盛飲み放題
・耐久ゆんたく

今回は皆勤したことでその全てを体験することができました(笑)

まずはどどーんと一発目、カツオのマース煮です。
b0032077_15382434.jpg
多分夕食で出たカツオのアラですね。こちらをマース煮でいただきます。
なんといっても汁が最高です。汁をすすりながら頂くと泡盛がいくらでもいただけます。
写真は撮り損ねましたがこのとき一緒にクブシミ(コブシメともいう。甲イカの
一種)のバター炒めも出てきてこちらも旨い!

時は流れて夜半過ぎ。
ゆんたくの話の中で誰かが「グルクンが食べたい」みたいな話になりました。
カズさんも「やるか」みたいな感じになり、虎の子のグルクン四尾が生簀から取ってこられました。
この四尾はこの日カズさんと釣りに行った常連さんたちの釣果の全てなのでした(笑)

グルクンを捌くカズさん。このときおよそ午前三時半。
b0032077_15383369.jpg


四尾のグルクンの中に白子持ちのグルクンが!
運良く先着二名に当たり試食!!
カズさん:「参ったか、参ってないかの一言で言ってみ」
b0032077_15384072.jpg
Robo:「参った!!」
うーん、なんともまったりと濃厚で美味しい・・。

そしてグルクンは刺身に。
b0032077_15384967.jpg

もちろんあっという間に完食。なんといってもこのときまだ10人以上いたからなあ。
グルクンは鯖のようにあしが早く、あまり刺身では食べられないんですね。だからこういう食事は島ならではですね。


宴会の締めとしてソーミンチャンプルー登場。
b0032077_1538563.jpg

このとき四時半。
これももちろんみんなで突っつきあっという間に完食。

結局まだまだ宴会は続き、途中脱落した常連さんを起こしに行ったりしながら(笑)宴会は朝まで続きました。
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by celicci | 2008-06-22 22:07 | 旅行:阿嘉島だらり旅 2008
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