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by celicci
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hohoemi
京都の最終日、FIGAROの京都特集の地図を持って、自転車で市街を周って来ました。
途中で立ち寄ったパン屋のうちの1軒、「hohoemi」。
新規開拓です。
hohoemi_b0032077_2314431.jpg
天然酵母のベーグル目当てでしたが、売り切れていたので、スコーン2種と焼き菓子を買って帰りました。
この中で、プレーンスコーンが大ヒット。全粒粉と豆乳で作ったと書いてあったと思います。
全粒粉の香りがかなり好み!!
質感はサクホロ系?です。
hohoemi_b0032077_23145219.jpg
妹も、「最近いろんな本に載ってんで」という通り、お客さんがひっきりなしで、焼きあがったそばから売れていくような勢いがありました。
今、キテるパン屋さんなんですね、きっと。
外観も内装も京都らしくかわいらしい。
hohoemi_b0032077_2317820.jpg
予約可、地方発送可とのことなので、早速、ベーグルとスコーンの発送を頼んでみました。
届くのが楽しみです♪
ちなみに、近所にボン・ボランテという、薪窯で焼くパン屋さんもあります。
私たちは既に大量のパンを抱えていたためスルーしましたが、次回はハシゴしたいですね☆
by celicci | 2006-10-22 22:00 | 旅行:京都ほっこり紀行 2006
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