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食 旅 子
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9月最終週
食欲の秋。
友人のご飯写真が少なくない?との声にお答えして、1週間のリアルな晩ご飯をだらっとUP。
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それで気がついたのは旦那さんの休肝日が1日しかない。
葉野菜が少ない。春菊とか食べたいのだけれど高い気がして。
牛肉を食べていない(同上)
スウィーツエンゲル係数が高い。








Monday
義妹が来ていたので松茸(米国産)を買って、土瓶蒸し風お吸い物と松茸ごはんで秋の和食卓。
苦手な秋刀魚の肝以外、全部食べてもらえて嬉しかった♪celicciだけ休肝日。
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Tuesday
先週末のアリエッタダンジョウでの暴飲暴食による内臓疲労が回復せず。
食欲が無いのに無理矢理作った感が否めない一汁一菜。私は豚汁だけ。休肝日。
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Wednesday
夫が歓送迎会で不在のため、巣鴨のファイト餃子5個と蒸し野菜の晩ご飯。celicciだけ休肝日。
去年、石垣で仕入れた石ラー3個。ついに底をつきました。。。
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Thursday
浜松から鰻を送ってもらって、白焼きと蒲焼きで夏の日本酒をいただく。
蒲焼きは友栄にならって4回つけ焼きにしたら、今までで一番良い焼き方とお褒めの言葉をいただいた♪
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Friday
花の金曜日はもちろん飲みメニュー
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いちじく生ハム。
野鳥と蟻を気にせずに、いちじくが食べられるなんてねぇ。
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vinorioの「白いんげん豆とカラスミの上質なオリーブオイル仕上げ」を真似するために今週2度目の高級食材!
御からすみ様と、去年のイタリア展で買って大切に使っている美味しいオリーブオイルのおかげで、おつまみとしては上出来か。でも翌日からお腹がピーピー。
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ラムチョップはいただきものの美味しい柚子胡椒におまかせ。
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Saturdayは外食。
Sunday
ホワイトシチューでほっこり。
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トマトのファルシ。
気に入った水牛のリコッタ、挽肉が無かったのでハム、トマト、パセリなど適当に詰めています。
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イル・プルー・シュル・セーヌの塩クッキー。ワインのおつまみに。
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同じくイル・プルー・シュル・セーヌ(絶対覚えられない、この店名。。。)の五彩のダックワーズ。
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福光屋さんで買った福酒菓 。
日本酒にどぼんと浸してあるそうで、味は正に日本酒。
昔、自分で作ったブランデー漬けのブランデーケーキのよう。
コーヒーと合わせても。日本酒と合わせても。
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この他に、頂き物の京都の和菓子、中華街のお菓子、栗ようかん、カステラなど、豊かなスウィーツ週間でした。
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by celicci | 2007-10-03 21:59 | お家ごはん
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