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食 旅 子
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10月2週目
キンモクセイの香りに癒される今日この頃。
火曜日はロールキャベツ☆
ちょっとキャベツの筋が気になったものの、好評でなにより。
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デザートは義父母様が朝食土産に買ってくれたタルト。
途中、子供がぶつかって袋が吹き飛ぶ事故がありましたが、タルトはこの通り無事でした!
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水曜日。お義母さんが「忙しい時のために」と持ってきてくれた、ぼく飯(鰻とゴボウの混ぜご飯)が早速登場。
余った時間で、辰巳先生の本にあった基本の白和えを、半分くらいの行程で作成。それでも普段の私の料理に比べて充分手間をかけた感があり、その分美味しくできました。
神保町の古本屋で見つけた読み物メインの辰巳先生の本。一言一句が突き刺さって痛いです。
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デザートはこちらもいただきもののケーキとジャム。感謝!
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木曜日。
お誕生日おめでとう☆パチパチ。
フォアグラ大根。昆布鰹出汁にみりん砂糖醤油というおふくろの和風味付け。
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キッシュとパンはマールツァイト。
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鴨。ソースはバルサミコベースで、長い間あたためていたコンフィチュールエプロバンスのジャムを入れました。
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からすみと水菜のスパゲッティ
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デザートは季節物。エスワイルのモンブランオマロン。満腹!
20代最後の年を思いきり楽しんでください。
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金曜日は浜松の従妹夫婦に送ってもらった鰻。どうもありがとう!イタリア気をつけてね☆
焼いたのは帰宅が早かった旦那さん。私が作るより美しくないかい?
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土曜日は友人宅にお呼ばれ。バカラ、バカラ素敵だら。(新居弁風)
誰も割らなくてよかった。
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黒板にメニューなんて書いちゃってお洒落ね〜!!
絶妙な塩梅のお料理は本当に勉強になります。
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ずいぶん食い散らかしておりますが、プッチがデザインしたカップがポップかつレトロで可愛かった。
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日曜はジェリービーンズのようなトマト、アメーラルビンズのサラダと油控えめ野菜カレー。
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デザートはパイシートを使った小さいパルミエ。
上が片側二つ折り(シナモン入り)。下は三つ折りで丸いハート(プレーン)。
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以上です。
明日からは週末の旅行に向けて、粗食粗食でいきます。
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by Celicci | 2007-10-14 22:49 | お家ごはん
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