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人形町散歩 重盛→柳屋→魚久
知らなかったのですが、鯛焼きが流行っているそうですね。
TVで特集されていました。初夏なのに意外。
一匹ずつ焼く鯛焼きを「天然もの」、大量生産の鯛焼きを「養殖もの」というそうです。

うちはこれまで、麻布十番か江戸川橋の「浪花家」一辺倒。
最近、初めて四谷の「わかば」の鯛焼きを買ってみたら、しっかり甘い餡がずっしり入っていて食べきれず。
せっかくなので東京の「たいやき御三家」を制覇しよう。
と流行に乗った訳ではありませんが、美味しいという情報を聞いて用事を作って人形町の「柳屋」まで行ってきました。
人形町散歩 重盛→柳屋→魚久_b0032077_2147526.jpg

餡が甘すぎずトロリとして好みです。
お隣の和菓子屋さんのどら焼きが美味しいそうなのですが、すっかり素通りして帰ってきてしまいました。次回はセットで。



重盛の人形焼き。
職場のお三時。
脳が最も糖分を欲しているときに、この東京の老舗らしく、しっかり甘く美味しい人形焼きをいただいて、「週末は人形町」と決めました。
人形町散歩 重盛→柳屋→魚久_b0032077_21471856.jpg

甘すぎないのも、しっかり甘いのも美味しいわ。バランスかな〜。

そうそう、ついにZopfの通販に成功しました。
ゆっくり選んでいたら買えない気がして、焦って買ったら思い切り買えなかったなぁ。
でも楽しみ♪
by celicci | 2008-06-23 23:26 | 和菓子
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